Selenella, avvio positivo per patate e cipolle

BOLOGNA – “A pochi mesi dall’inizio della commercializzazione di cipolle e carote Selenella non possiamo che ritenerci soddisfatti. La premessa doverosa è che, a livello europeo, si sta registrando una situazione eccezionale e favorevole per questo settore, in cui la scarsità di prodotto rende il mercato ‘frizzante’ e i prezzi in aumento”. Lo ha dichiarato Massimo Cristiani, presidente del Consorzio patata italiana di qualità al Corriere ortofrutticolo. Le cipolle Selenella nelle versioni bianca e rossa, si legge sempre nel mensile, hanno debuttato alcuni mesi fa insieme alle carote Selenella, già presenti sul mercato da tempo, come completamento naturale di una gamma di prodotti da sempre legati alla tradizione agricola e pataticola delle terre emiliano romagnole.

“Nonostante la vocazione pataticola di Selenella – prosegue Cristiani – siamo attualmente sul punto vendita con due prodotti che condividono insieme alle nostre patate i canoni di eccellenza sia in termini di qualità, sicurezza, italianità salubrità, che di sostenibilità ambientale garantiti dal Consorzio patata italiana di qualità. Due prodotti eccezionali i cui risultati ci riempiono d’ottimismo.

L’interesse da parte della distribuzione è alto, sia per le carote che per le cipolle, così come la curiosità del consumatore, e questo ci fa ben sperare per il proseguimento della stagione commerciale. Siamo orgogliosi – conclude Cristiani – di vedere come gli sforzi fatti in questi anni per proseguire l’attività di ricerca del Consorzio, insieme all’esperienza e all’alta professionalità della produzione, stiano aprendo la strada a nuove referenze, da inserire a tutti gli effetti nella gamma Selenella”.

Fonte: Corriere ortofrutticolo